| | حلويات رمضانية (اللقيمات ) |  |
|
+2أكرم النجفي محبة الحوراء ع 6 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
محبة الحوراء ع
عضو مميز
عدد المساهمات : 873
تاريخ الميلاد : 04/05/1978
العمر : 46
العمل/الترفيه : ربة بيت
نقاط : 11833
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| | موضوع: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 31/8/2009, 9:55 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله
جايبتلكم حلاوة طيبة ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
2كوب طحين صفر
2ملعقة كبيرة حليب جاف
2ملعقة كبيرة نشأ
خمرة ( ملعقة سكر + خمرة +نصف كوب ماء دافىء)
رشة ملح
كوب لبن – ملعقة شاي هيل – ملعقة شاي زعفران
طريقة العمل :
تخلط ( الخمرة + السكر + ماء دافىء) في كوب ونتركها تختمر في مكان دافىء
ونغلي نصف كوب ماء ونضع فيه الزعفران ونتركه حتى يبرد
ثم ناخذالطحين وينخل ويوضع عليه الحليب الجاف والملح والهيل والنشأ
ثم توضع الخمرة واللبن والزعفران على الطحين وتخلط جيدا بالخلاط ونضيف الماء تدريجيا الى ان يصبح العجين متجانس ويترك ليختمر ويغطى بالنايلون
لمدة ساعة
ثم نحضر المقلاة ونضع فيها الزيت وعندما يغلي نضع العجين بواسطة الملعقة وتقلب الكرات حتى تحمر وتترك لتبرد ونضعها في الشيرة ثم تقدم
ملاحظة:
الشيرة 3اكواب سكر +كوب ونصف ماء + ملعقتين عصير ليمون
والف عافية
عدل سابقا من قبل محبة الحوراء ع في 18/8/2010, 11:42 pm عدل 1 مرات | |
|
| | |
أكرم النجفي
المديـــــــر العــــــــام
عدد المساهمات : 4492
نقاط : 24627
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 31/8/2009, 10:53 pm | |
| أحسنتم وبارك الله بكم ... | |
|
| | |
جرح العراق
مشرف خاص
عدد المساهمات : 1636
تاريخ الميلاد : 27/07/1984
العمر : 39
العمل/الترفيه : مطالعة +كيك بوكسنغ
المزاج : مصدوم
نقاط : 12771
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 03/01/2009
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 1/9/2009, 4:34 pm | |
| الله يعافيكم
شكراً لك محبة الحوراء | |
|
| | |
وردة النجف
مشرفة خاصة
عدد المساهمات : 4933
تاريخ الميلاد : 31/08/1983
العمر : 40
العمل/الترفيه : معلمة
نقاط : 17165
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 2/9/2009, 7:41 pm | |
| | |
|
| | |
محبة الحوراء ع
عضو مميز
عدد المساهمات : 873
تاريخ الميلاد : 04/05/1978
العمر : 46
العمل/الترفيه : ربة بيت
نقاط : 11833
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 3/9/2009, 7:21 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله
اشكركم اخواني اكرم النجفي وجرح العراق ووردة النجف
صيام مقبول ان شاء الله | |
|
| | |
بنت النجف
أدارة المنتدى
عدد المساهمات : 1809
تاريخ الميلاد : 07/03/1986
العمر : 38
العمل/الترفيه : دكتوره
نقاط : 13356
السٌّمعَة : 37
تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 6/9/2009, 5:24 am | |
| | |
|
| | |
محبة الحوراء ع
عضو مميز
عدد المساهمات : 873
تاريخ الميلاد : 04/05/1978
العمر : 46
العمل/الترفيه : ربة بيت
نقاط : 11833
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 6/9/2009, 8:46 pm | |
| شكرا اختي على المرور
الله يوفقك | |
|
| | |
نرجس
نجفي نشيط
عدد المساهمات : 21
تاريخ الميلاد : 07/01/1990
العمر : 34
العمل/الترفيه : ربة منزل
المزاج : مرح
نقاط : 10483
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/01/2010
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 12/1/2010, 2:25 pm | |
| | |
|
| | |
محبة الحوراء ع
عضو مميز
عدد المساهمات : 873
تاريخ الميلاد : 04/05/1978
العمر : 46
العمل/الترفيه : ربة بيت
نقاط : 11833
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
| | موضوع: رد: حلويات رمضانية (اللقيمات ) 18/8/2010, 11:36 pm | |
|
الف عافية ...وفطور شهي
أسعدني تواجدكم في الموضوع | |
|
| | |
| | حلويات رمضانية (اللقيمات ) | |
|
