منتديات النجفي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

تم الانتقال للمنتدى الجديد على الرابط التالي :

http://www.alnajafi.net
للتسجيل أضغط هنا


 

 بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
مشرفة عامة
ღعطر النجفღ


انثى
الميزان
الثعبان
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  A850y5orxsjk7ljcl7qj
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  D7r26783



بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور    بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty2/8/2010, 1:30 am


بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:


بطاطس
الخضروات (ساق كرفس، جزرة و بصلة) و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم




بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  13107327391263273011


الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أي توابل من اختيارك و تغلى حتى

النضج .. و اتركيها جانبا



بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  716820021930981967


سخني الزبدة على النار


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  5824132141602001484


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم



بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  4112778211377612386


اتركيهم عليها حتى يحمروا.


ثم

أضيفى اللحم المفروم


استمرى فى التقليب


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  1325328857169741229


عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  6154824151771352094


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  4742181441001690360



أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  12728383341322362325


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  582705529204696908



ثم البطاطس المهروسة


بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  20148105591867852270


قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر
(ويمكنك وضع شيدر مبشور أو الموزريلا)



بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  188226424252760934



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


الشكل النهائي للصينية


[size=12]
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  20786832221021056258
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://najafi.yoo7.com/
وردة النجف
مشرفة خاصة
مشرفة خاصة
وردة النجف


انثى
العذراء
الخنزير
عدد المساهمات : 4933
تاريخ الميلاد : 31/08/1983
العمر : 40
العمل/الترفيه : معلمة
نقاط : 17165
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 02/02/2009

بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  E5eec0e908

بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Kyr16039

بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور    بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty2/8/2010, 6:21 am

تسلمين على الاكله
بس تعرفين ماما من تسويه تحط طبقه تحت وطبقه فوق تهرسه كلش تصير بعد اطيب
هذا للي ايحب ايجرب الطريقتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
مشرفة عامة
ღعطر النجفღ


انثى
الميزان
الثعبان
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  A850y5orxsjk7ljcl7qj
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  D7r26783



بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور    بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور  Empty2/8/2010, 6:50 am

خوش ملاحضة وردة
شكر الج
منوره حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://najafi.yoo7.com/
 
بطاطس مهروسة بلحمة المفرومة و الخضار وبلصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجفي :: القسم الاسري :: المنتدى المنزلي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: