ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
 | | موضوع: بسبوسه حق رمضان روعه 10/8/2010, 7:21 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اريد اقوللكم وصفت البسبوسه لانها تجنن كلش فوق ماتتصورين وخصوصا في رمضان و التقديم بعد الفطور وجربيها في لمة البيت عندكم وشوفي ردة الفعل لمن يذوقونها
المقادير
1-6بيضات
2-2كوب حليب سائل
3-2كوب دهن سائل (وممكن دهن حر عشان الطعم)
4-2كوب سكر
5-2معلقه كبيره فانيلا
هذي المجموعه الاولى تخلط جميعا مع بعض مع التحريك المستمر
1-2كوب طحين ابيض
2-2كوب سميد (اومابسمى بالسميط)
3-2كوب جوز الهند (المبروش)
4-2مغلقه كبيره بيكاباودر
هذي المجموعه الثانيه هم بالتحريك
يخلط المجموعه الاولى مع الثانيه مع التحريك المستمر حتى ينجانس الخليط مده زمن
ثمه يوضع في الصينيه المدهون بقليل من الزيت
ثم توضع في الفرن وتشغلين عليها من تحت لا ان تحمر اطرفها تسكرينه وتشغلين من فوق للتحمير
ومن تطلع شويه تخلينها تبرد وتضيفين عليها الشيره ومن بعدها فستق الحلبي( بي لازم يكون بدون ملح)
الشيره
1-3كوب سكر
2-2ونص كوب ماي
3-شويه هيل مطحون مع القليل من زعفران ان وجد
توضع على النار تقريبا لمده ربع ساعه وشوفيها اذا صارت لزجه طفي عليها النار وخليها تصير دافيه
وبالعافيه سويها وماراح تخسرين
واندعيلي تحياتي
| |
|
أكرم النجفي
المديـــــــر العــــــــام
عدد المساهمات : 4492
نقاط : 24627
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 26/07/2008
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 10/8/2010, 3:14 pm | |
| بارك الله فيكم ...
اكيد طعم رائع | |
|
ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 11/8/2010, 5:40 am | |
| شكرا لك اخي العزيز اكرم ع مرورك الجميل | |
|
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
عدد المساهمات : 7647
تاريخ الميلاد : 16/06/1989
العمر : 34
الموقع : في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حزينه
نقاط : 21064
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 11/8/2010, 8:44 am | |
| | |
|
وردة النجف
مشرفة خاصة
عدد المساهمات : 4933
تاريخ الميلاد : 31/08/1983
العمر : 40
العمل/الترفيه : معلمة
نقاط : 17165
السٌّمعَة : 33
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 11/8/2010, 8:38 pm | |
| | |
|
ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 12/8/2010, 5:57 am | |
| منوراااات حبيباتي بنوته و وردة | |
|
محب العباس
نجفي مبتدئ
عدد المساهمات : 3
تاريخ الميلاد : 24/08/1988
العمر : 35
العمل/الترفيه : مدرس
نقاط : 10025
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 18/8/2010, 6:11 pm | |
| | |
|
ღعطر النجفღ
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 4776
تاريخ الميلاد : 01/10/1989
العمر : 34
الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج
نقاط : 17606
السٌّمعَة : 48
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
| | موضوع: رد: بسبوسه حق رمضان روعه 18/8/2010, 9:30 pm | |
| الله يسلمك اخي اسعدني تواجدك | |
|
