الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولالتسجيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

تم الانتقال للمنتدى الجديد على الرابط التالي :

http://www.alnajafi.net
للتسجيل أضغط هنا

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكعك العراقي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى


انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات: 7647
تاريخ الميلاد: 16/06/1989
العمر: 25
الموقع: في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه: طالبة
المزاج: حزينه
نقاط: 13924
السٌّمعَة: 77
تاريخ التسجيل: 31/01/2009



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكعك العراقي   16/4/2009, 6:22 pm






اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف






طريقة عمل الكعك العراقي









مقادير العجينه...
خمسة اكواب طحين ابيض
كوبين زبده سايحه
ملعقه كبيره خميره
كوب وربع ماء دافئ
ملعقه صغيره حبه حلوه مطحونه
نصف ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه صغيره سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
ثانيا مقادير الحشوه......
كيلو تمر منزوع النوى
2ملعقه صغيره هيل مطحون
2ملعقه صغيره حبه حلوه مطحونه








تخلط المقادير الجافه مع بعض
تنقع الخميره بالماء وتحرك جيدا حتى تذوب
تعجن المقادير الجافه بالزبده ومنقوع الخميره جيدا حتى تتكون لديك عجينه طريه يمكن تشكيلها بسهوله وتترك لمدة نصف ساعه تقريبا لتختمر.
يوضع التمر في المقلاة ويقلب بسرعه حتى يلين ويضاف اليه الهيل والحبه الحلوه ويقلب على نار هادئه ....
يسخن الفرن الى 180 درجه مئويه لمدة نصف ساعه قبل الخبز.
تقطع العجينه بعد ان تختمر الى دوائر صغيره (حسب حجم القالب المستخدم) وتحشى بالتمر وتسد من جميع الجهات وتدخل في القالب وتصف في صينبة الفرن ثم تخبز في الفرن وعندما تتحمر من فوق يتم قلبها على الجهة الاخرى لتحمر ثم تخرج من الفرن وتبرد قبل التقديم .









مع خالص







************* التوقيع *************
وفقنا الله وإياكم لرفعه وتطوير هذا الصرح الطيب

يداًبيد بإذن الله


[center]

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقه اهل البيت
عضو مميز
عضو مميز


انثى
الجوزاء
النمر
عدد المساهمات: 910
تاريخ الميلاد: 23/05/1974
العمر: 40
نقاط: 4776
السٌّمعَة: 6
تاريخ التسجيل: 10/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   18/4/2009, 9:23 pm

الام الزمن



مشكوره حبيبتي


الله يعطيك الف عاافيه



ولا ننحرم منابداعك




تحياتـــي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى


انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات: 7647
تاريخ الميلاد: 16/06/1989
العمر: 25
الموقع: في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه: طالبة
المزاج: حزينه
نقاط: 13924
السٌّمعَة: 77
تاريخ التسجيل: 31/01/2009



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   28/4/2009, 5:05 pm


************* التوقيع *************
وفقنا الله وإياكم لرفعه وتطوير هذا الصرح الطيب

يداًبيد بإذن الله


[center]

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أكرم النجفي
المديـــــــر العــــــــام
المديـــــــر  العــــــــام


ذكر
عدد المساهمات: 4492
نقاط: 17487
السٌّمعَة: 31
تاريخ التسجيل: 26/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   28/4/2009, 6:53 pm

مشكورة ...

************* التوقيع *************

----------------------------

سائلي : هل أتى نص بحق علي ...
فأجبته :-هل أتى-نص بحق علي ...


.:: عدد زوار المنتدى حسب الدول كالتالي ::.




تم الانتقال الى المنتدى الجديد ::
أضغط هنــــــــــــــا للدخول
.
.
,
,
,

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://najafi.yoo7.com
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى


انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات: 7647
تاريخ الميلاد: 16/06/1989
العمر: 25
الموقع: في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه: طالبة
المزاج: حزينه
نقاط: 13924
السٌّمعَة: 77
تاريخ التسجيل: 31/01/2009



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   29/4/2009, 12:01 am

يسلمو منور اخوي

************* التوقيع *************
وفقنا الله وإياكم لرفعه وتطوير هذا الصرح الطيب

يداًبيد بإذن الله


[center]

[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام فاطمة 76
نجفي مبتدئ
نجفي مبتدئ


انثى
الجدي
القط
عدد المساهمات: 3
تاريخ الميلاد: 01/01/1976
العمر: 38
العمل/الترفيه: ربة بيت
نقاط: 3439
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 15/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   15/11/2009, 5:51 pm

تسلم الايادي
في غاية الروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نرجس
نجفي نشيط
نجفي نشيط


انثى
الجدي
الثعبان
عدد المساهمات: 21
تاريخ الميلاد: 07/01/1990
العمر: 24
العمل/الترفيه: ربة منزل
المزاج: مرح
نقاط: 3343
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 12/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   12/1/2010, 9:12 am

تسلم الايادي
ولكن للاسف لاتظهر صور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وردة النجف
مشرفة خاصة
مشرفة خاصة


انثى
العذراء
الخنزير
عدد المساهمات: 4933
تاريخ الميلاد: 31/08/1983
العمر: 30
العمل/الترفيه: معلمة
نقاط: 10025
السٌّمعَة: 33
تاريخ التسجيل: 02/02/2009





مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   19/6/2010, 1:52 pm

مشكورة غاليتي

************* التوقيع *************









أدم الصلاة على النبي محمد فقبولها حتما بغير تــردد

أعمالنا بين القبول و ردهـا إلا الصلاة على النبي محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المهندس النجفي
نجفي مميز
نجفي مميز


ذكر
العذراء
القط
عدد المساهمات: 117
تاريخ الميلاد: 31/08/1987
العمر: 26
العمل/الترفيه: مهندس
نقاط: 3158
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 19/06/2010


مُساهمةموضوع: شكرا على هذه المساهمه   19/6/2010, 2:00 pm

مششششششششششششششششششكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وردة المنتدى
مشرفة عامة
مشرفة عامة


انثى
العقرب
الثعبان
عدد المساهمات: 1597
تاريخ الميلاد: 03/11/1989
العمر: 24
العمل/الترفيه: طالبه
المزاج: حزينه
نقاط: 6733
السٌّمعَة: 5
تاريخ التسجيل: 20/12/2009


مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   21/6/2010, 7:43 pm

عاشت ايدك حلوه ولذيذه
مودتي

************* التوقيع *************


لَيتَ لِي جَنَاحين كـ أنتَ
أيُها النَورَس!
لِـ أطِيِّرْ وَ أحلِقُ سَامِيَّـاً
وَ أزِيحُ الألَمَ المخبُوء بَيْنَّ زَوَايايّ
وَ أُدفِنهُ بِـ صَحرَاءٍ قَاحِلَة وَ أُدثِرُ فوقَهُ التُرَاب ،
لِكيلَا يَراهُ أيَّ أحَدٍ .. "
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور توم
نجفي نشيط
نجفي نشيط


انثى
الجدي
التِنِّين
عدد المساهمات: 58
تاريخ الميلاد: 01/01/1989
العمر: 25
العمل/الترفيه: ربة بيت
المزاج: مرح
نقاط: 2562
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 23/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   24/2/2011, 2:02 pm

شكراً جزيلا لكي أختي تحياتـــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور توم
نجفي نشيط
نجفي نشيط


انثى
الجدي
التِنِّين
عدد المساهمات: 58
تاريخ الميلاد: 01/01/1989
العمر: 25
العمل/الترفيه: ربة بيت
المزاج: مرح
نقاط: 2562
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 23/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   24/2/2011, 2:05 pm

شكراً جزيلا لكي أختي تحياتـــي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور توم
نجفي نشيط
نجفي نشيط


انثى
الجدي
التِنِّين
عدد المساهمات: 58
تاريخ الميلاد: 01/01/1989
العمر: 25
العمل/الترفيه: ربة بيت
المزاج: مرح
نقاط: 2562
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 23/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   24/2/2011, 2:06 pm

شكرا جزيل لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور توم
نجفي نشيط
نجفي نشيط


انثى
الجدي
التِنِّين
عدد المساهمات: 58
تاريخ الميلاد: 01/01/1989
العمر: 25
العمل/الترفيه: ربة بيت
المزاج: مرح
نقاط: 2562
السٌّمعَة: 0
تاريخ التسجيل: 23/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   24/2/2011, 2:45 pm

ولكن للاسف لاتظهر صور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبة الحوراء ع
عضو مميز
عضو مميز


انثى
الثور
الحصان
عدد المساهمات: 873
تاريخ الميلاد: 04/05/1978
العمر: 36
العمل/الترفيه: ربة بيت
نقاط: 4693
السٌّمعَة: 5
تاريخ التسجيل: 15/07/2009






مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكعك العراقي   14/3/2011, 12:00 pm

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم



شكراً جزيلاً عزيزتي ....طريقة رائعة أن شاء الله نجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل الكعك العراقي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجفي ::  ::  :: -