منتديات النجفي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

تم الانتقال للمنتدى الجديد على الرابط التالي :

http://www.alnajafi.net
للتسجيل أضغط هنا


 

 الأرز بالكاجو والفستق والأناناس

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه اهل البيت
عضو مميز
عضو مميز



انثى
الجوزاء
النمر
عدد المساهمات : 910
تاريخ الميلاد : 23/05/1974
العمر : 49
نقاط : 11916
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty
مُساهمةموضوع: الأرز بالكاجو والفستق والأناناس   الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty12/5/2009, 5:04 am

الأرز بالكاجو والفستق والأناناس 4_1214202389
الأرز بالكاجو والفستق والأناناس 4_1214209287


اللهم صلّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف



الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Almsloob-




الأرز بالكاجو والفستق والأناناس




الأرز بالكاجو والفستق والأناناس 3



الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Ac52654191



ـــ ست ملاعق كبيرة زبدة

ـــ علبة أناناس مقطع (حجم متوسط)

ـــ3 ملاعق كبيرة زبيب أشقر

ـــ12حبة بصل أخضر مقطع

ـــ نصف كوب فستق كاشيو أبيض غير محمص

ـــ ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة

ـــ ربع ملعقة صغيرة فلفل حار

ـــ 2 كوب رز حبة طويلة بسمتي ينقع في الماء مدة ساعة

ـــ ملعقة صغيرة ملح

ـــ كوبان ونصف الكوب مرقة دجاج أو ماجي

ـــ باقة كزبرة خضراء مقطعة



الأرز بالكاجو والفستق والأناناس D39cd32800



- نذوب ثلاث ملاعق من الزبدة في مقلى، ثم نضيف الأناناس

والزبيب ونقليهما حتى يصبح لونهما مائلا الى اللون البني

نضعهما على جنب

- نذوب بقية الزبدة في طنجرة كبيرة ونقلي البصل الأخضر

حتى يصبح لونه ذهبيا، نضيف فستق الكاشيو ونقليه ونضعه جانبا

ثم - نضيف الكزبرة المطحونة والفلفل الحر، نقلي لمدة أربع دقائق

مع التحريك المستمر، ثم نضيف الرز والملح ونقليه لمدة خمس دقائق

- نضيف إليهما خليط الأناناس والزبيب، ثم نضيف الكزبرة الخضراء

ثم نضيف مرقة الدجاج ونتركها على النار

عندما يشرب الرز ماءه قليلا نخفف النار

ونغطيه ونتركه لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى يصبح الرز طريا

ويتشرب كل السائل. يقدم فورا ويزين بالكزبرة الخضراء



الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Carsclub_25579537


مع خالص



الأرز بالكاجو والفستق والأناناس 4




الأرز بالكاجو والفستق والأناناس 4_1214202552
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى
بنت السعوديه


انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات : 7647
تاريخ الميلاد : 16/06/1989
العمر : 34
الموقع : في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حزينه
نقاط : 21064
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Fzc98428


الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز بالكاجو والفستق والأناناس   الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty17/5/2009, 7:19 am

شكراا جزيلا
على مشاركتك المميزة

غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أكرم النجفي
المديـــــــر العــــــــام
المديـــــــر  العــــــــام
أكرم النجفي


ذكر
عدد المساهمات : 4492
نقاط : 24627
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الأرز بالكاجو والفستق والأناناس   الأرز بالكاجو والفستق والأناناس Empty17/5/2009, 5:11 pm

شكرا جزيلا ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://najafi.yoo7.com
 
الأرز بالكاجو والفستق والأناناس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجفي :: القسم الاسري :: المنتدى المنزلي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: