منتديات النجفي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

تم الانتقال للمنتدى الجديد على الرابط التالي :

http://www.alnajafi.net
للتسجيل أضغط هنا


 

 بسكويت صغير

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشقه اهل البيت
عضو مميز
عضو مميز



انثى
الجوزاء
النمر
عدد المساهمات : 910
تاريخ الميلاد : 23/05/1974
العمر : 49
نقاط : 11942
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 11/10/2008

بسكويت صغير Empty
مُساهمةموضوع: بسكويت صغير   بسكويت صغير Empty16/10/2008, 4:26 am

بسكويت صغير


بسكويت صغير 1493486637135643400


المقاديـر

½ 1 كوب سكر بودرة

1 كوب لوز مطحون

½ 1 كوب دهن نباتي

حبهان

4 كوب دقيق

فانيليا


الطريقـة


- بواسطة المضرب الكهربائي يُخفق سكر البودرة واللوز المطحون والدهن النباتي
والحبهان جيداً حتى يندمج الخليط و يتجانس.

- يُضاف الدقيق والفانيليا بالتدريج مع استمرار الخفق حتى نحصُل على عجين أملس متماسك .

- فرد العجين مثل الإسطوانة وتقطع لكور صغيرة مثل حبة الجوز.

- تُزين بحبات من الفول السوداني ذو القشر.


اختيارات لتشكيل العجين

- يمكن أن يُضاف كاكاو للعجينة.

- يمكن أن تشكل العجينة لكرات ثم تُوضع في مصفاة توضع بالماء ثم تُدرحج الكرات
في مزيج من جوز الهند والزعفران أو اللوز المطحون.

- يمكن فرد العجين بسماكة متوسطة ثم يُدهن العجين بمزيج من الزعفران وصفار البيض .

- يُمكن فرد العجين بشكل مستطيل ثم تُرش بالماء وتُغطي بكمية كبيرة من الكاكاو وتُقطع.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أكرم النجفي
المديـــــــر العــــــــام
المديـــــــر  العــــــــام
أكرم النجفي


ذكر
عدد المساهمات : 4492
نقاط : 24653
السٌّمعَة : 31
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

بسكويت صغير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت صغير   بسكويت صغير Empty16/10/2008, 4:45 am

شهي جدا .......
شكرا ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://najafi.yoo7.com
ام ابيها
نجفي نشيط
نجفي نشيط



انثى
السرطان
الثور
عدد المساهمات : 41
تاريخ الميلاد : 19/07/1985
العمر : 38
الموقع : بغداد
العمل/الترفيه : ربة منزل
نقاط : 9803
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/01/2011

بسكويت صغير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت صغير   بسكويت صغير Empty14/4/2011, 10:53 pm

رووووووووووووووعة حبيبتي شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت السعوديه
أدارة المنتدى
أدارة المنتدى
بنت السعوديه


انثى
الجوزاء
الثعبان
عدد المساهمات : 7647
تاريخ الميلاد : 16/06/1989
العمر : 34
الموقع : في قلب منتداي الحبيب
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : حزينه
نقاط : 21090
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
بسكويت صغير Fzc98428


بسكويت صغير Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكويت صغير   بسكويت صغير Empty26/5/2011, 6:24 am

بسكويت صغير 081204052002KY29
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكويت صغير
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات النجفي :: القسم الاسري :: المنتدى المنزلي :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: