محمود الفيلي نجفي فضي
عدد المساهمات : 320 تاريخ الميلاد : 02/06/1974 العمر : 49 العمل/الترفيه : موظف نقاط : 11467 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 27/10/2009
| موضوع: دجاج بالباذنجان , كيف نعده ... والف صحة وعافية 13/6/2011, 5:15 am | |
| المقادير : - 1 دجاجة - 1 باذنجان حجم كبير
- 2 بصل حجم متوسط - 4/1 ملعقة شاي فلفل أسود - 4/1 ملعقة صغيرة ملح - 4/3 كوب ماء - 3 ملاعق طعام زيت - 1 ملعقة صلصة الطماطم - 4/1 ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة طريقة التحضير والطهى : - تقطع الدجاجة إلى ثمان قطع والباذنجان إلى قطع متوسطة والبصل إلى شرائح طولية - يوضع الدجاج ، الباذنجان، البصل، الملح، الفلفل الأسود،البهارات، الماء، الزيت و الصلصة في الإناء على نار هادئة لمدة 45 إلى 55 دقيقة وهو مغطى ثم يزين بالبقدونس ويقدم.
| |
|
بنت السعوديه أدارة المنتدى
عدد المساهمات : 7647 تاريخ الميلاد : 16/06/1989 العمر : 34 الموقع : في قلب منتداي الحبيب العمل/الترفيه : طالبة المزاج : حزينه نقاط : 21090 السٌّمعَة : 77 تاريخ التسجيل : 31/01/2009
| موضوع: رد: دجاج بالباذنجان , كيف نعده ... والف صحة وعافية 13/6/2011, 6:24 am | |
| وفقكم الله وبارك في جهودكم | |
|
بنت النجف أدارة المنتدى
عدد المساهمات : 1809 تاريخ الميلاد : 07/03/1986 العمر : 38 العمل/الترفيه : دكتوره نقاط : 13382 السٌّمعَة : 37 تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| موضوع: رد: دجاج بالباذنجان , كيف نعده ... والف صحة وعافية 13/6/2011, 5:32 pm | |
| | |
|
ღعطر النجفღ مشرفة عامة
عدد المساهمات : 4776 تاريخ الميلاد : 01/10/1989 العمر : 34 الموقع : في قلــــ احبتي ـــــوب العمل/الترفيه : طالبة المزاج : اني وقلبي بأنتظآر الفرج نقاط : 17632 السٌّمعَة : 48 تاريخ التسجيل : 26/07/2010
| موضوع: رد: دجاج بالباذنجان , كيف نعده ... والف صحة وعافية 14/6/2011, 6:38 am | |
| | |
|
طيوبة القلب عضو مميز
عدد المساهمات : 896 تاريخ الميلاد : 27/07/1998 العمر : 25 الموقع : في أرض الوطن الحبيب العمل/الترفيه : القراءه والأستطلاع المزاج : حزززين جداً نقاط : 10872 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 27/01/2011
| موضوع: رد: دجاج بالباذنجان , كيف نعده ... والف صحة وعافية 17/6/2011, 7:05 am | |
| | |
|